Ceuillette de Champignons
Hier, avec les enfants nous avons été nous promenez en fôret, on avait prévu des panier au cas où nous croisions les maisons des schtoufffs... les Champignons.
On en a croisé de bien beaux
Amanite tue-mouches
petite définition : L'amanite tue-mouche, outre les violents troubles gastro-intestinaux qu'elle provoque, c'est le délire imprésionnant dont elle est responsable qui la rend le plus dangereuse.
On a vu des intoxiqués rire d'une façon irrépréssible pendant des heures, a en être abominablement malade, et d'autre, au contraire sont pris de véritable crise de démence, dont ils ne gardent en suite aucun souvenir. Mais cette espèce est tellement connue que les accident qu'on lui reproche sont extrêmement rares.
PAS BON A MANGE...
sauf si l'on veut avoir mal au ventre ou faire une bonne partie de rigolade...
on passe au suivant...
Là je connais pas, j'ai pas pu retrouvé dans mon bouquin quel champignon c'est...
et y a cela aussi
Connais pas non plus...
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On s'est juste bassé sur les cèpes, qu'on connait un peu les autres on n'y a pas toucher dans le doute...
une petite série de photos
Notre belle récolte... y a eu comme même de la perte, ils étaient déjà bien mûr...
préparer et avant cuisson 3 kg, pas mal,
ils vont être mis au congel et à resortir pour les p'tits plats.
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Si quelqu'un connaît les champignons que je n'ai pas reconnu, indique moi leurs noms et je chercherais pour y mettre une définition,
Merci.